东北农业大学1948年建校成立畜牧兽医系畜牧专业，在1949年开始招生本科生，1950年，由畜牧专业独立建立畜牧系，在1953年建立新中国首批硕士研究生学位点，1981年，建立新中国首批博士研究生学位点，1993年，改称为动物科学系，1995年，设立博士后流动站，在2017年入选国家“世界一流学科”建设行列。在以许振英为代表的第一代畜牧学家的倡导和推动下，学科始终坚持建一流学科、育一流人才的理念，现已培养1万余名毕业生，是我国畜牧科技教育的基地和人才培养的摇篮。

东北农业大学动物科学专业为首批国家级一流专业建设点、国家级特色专业、省级重点专业、国家首批卓越农林人才教育培养计划拔尖创新型试点专业，国家级创业人才培养创新试验区，国家首批农科教人才培养基地，“双一流”建设牵头学科。涵盖三个学科方向，分别是动物营养与饲料科学学科、动物遗传育种与繁殖学科和动物生产学科。其中动物营养与饲料科学学科是国家重点学科，农业部重点学科；动物遗传育种与繁殖学科是国家重点（培育）学科和农业部重点学科。

招生数：120-150人/年

培养目标：面向中国现代畜牧业和现代养殖业的发展需要，培养德智体美劳全面发展，具有扎实的动物科学专业基本理论、基本知识与基本技能，具有较强专业实践能力、创新意识和创业能力，致力于服务养殖产业，能在动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、动物生产与管理等相关领域从事技术与设计、经营与管理、推广与开发、教学与科研等工作的复合应用型卓越畜牧人才。

专业师资情况：专业现有教师86人，其中教授27人、副教授24人，博士生导师25人，硕士生导师26人。国家教学名师1人，校级名师2人，国家高层次人才2人，全国“五一”劳动奖章获得者1人，全国优秀教师2人，教育部跨新世纪优秀人才3人，现代农业产业技术体系岗位科学家3人，龙江学者特聘教授5人，享受国务院政府特殊津贴3人，中国农业工程学会副理事长1人，中国畜牧兽医学会家畜环境卫生学分会理事长1人，中国畜牧兽医学会家禽分会理事长1人。

主要课程：植物学、动物学、微生物学、生物化学、遗传学、生物统计与试验设计、动物解剖与组织学、动物生理学、动物繁殖学、动物营养学、动物育种学、家畜环境卫生学、饲料与饲养学、饲料分析与质量检测技术、养猪学、养禽学、养牛学、养羊学、动物行为与福利学、特种经济动物养殖、仪器分析、普通兽医学、宠物学、牧场经济管理学、畜牧场规划设计、动物基因组学与生物信息学、数量遗传学、畜产品加工、畜牧机械学、企业管理学等。

就业去向：动物科学专业学生初次就业率达95%以上，年终就业率达100%。每年有50%-60%的本科毕业生顺利考取研究生，学生考取的院校有清华大学、浙江大学、上海交通大学、南开大学、兰州大学、中国科学院、中国农业科学院、中国农业大学、西北农林科技大学等知名学府，成绩优异的学生可直接获得硕士研究生推免资格，推免比例大。参加工作学生的毕业去向有基层事业单位、各省出入境检验检疫局、饲料企业和养殖企业等。获得硕士或博士学历可到高等院校、科研院所从事教育教学和科学研究等工作。

授予学位：农学学士