4月3日,我院张永根教授与云南牛牛牧业股份有限公司正式签订成立“云南省张永根专家工作站”,该工作站项目获得云南省科技厅支持,项目总额550万元。项目依托单位云南牛牛牧业股份有限公司,2014年3月成立,占地面积1300余亩,总存栏8000头,年产优质生牛乳40000吨,是西南地区规模最大、自动化程度最高、奶牛单产水平最高的高原特色智慧牧场。2022年4月成功入选“国家奶牛核心育种场”,成为南方地区首个入选的牧场。
张永根教授团队将与公司一起开展国家级核心育种基地的打造,并围绕牧场转型升级、低碳减排、智能养殖等进行专项研究。项目针对我国奶业饲养成本居高不下、优质粗饲料缺乏且进口量持续增加、奶牛健康状况差、使用年限短、生产性能低以及饲料转化率低,导致我国奶业缺乏竞争力。而云南省非常规饲料资源产量巨大,且非常规饲料资源利用率低或利用不当造成了严重的环境污染和资源的浪费等问题,开展关于牧场智能化养殖技术、粗饲料以及非常规饲料资源的高效利用技术,以及无抗养殖技术等研究与推广。
项目的落成将有利于丰富云南省粗饲料资源,通过对牧场的精准养殖,优化饲养流程、改善奶牛饲养配方,提高饲草料饲喂效率,实现当地奶业节本增效与提质增效,降低公斤奶成本,从而提升奶业竞争力。随着云南省张永根专家工作站在云南牛牛牧业落地生根,对开发当地资源,带动百姓增收,成为“校企联合,科技增效”的典范具有重要意义。