个人简介

1.教育状况

2012.09-2016.06：哈尔滨商业大学食品科学与工程系，学士

2017.09-2020.06：东北农业大学动物营养与饲料科学系，硕士研究生

2020.09-2024.06：东北农业大学动物营养与饲料科学系，博士研究生

2.工作经历

2024.07-至今：东北农业大学动物科学技术学院，副教授，硕士研究生导师

论文著作

代表性论文（第一作者或通讯作者）

[1]Xinbo Zhou, Junjie Zhang, Yutong Sun, Jian Shen, Bo Sun, Qingquan Ma*. Glutamine ameliorates liver steatosis via regulation of glycolipid metabolism and gut microbiota in high-fat diet-induced obese mice. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2023, 71(42): 15656-15667.

[2]Xinbo Zhou,Junjie Zhang,Jian Shen,Baojing Cheng, Chongpeng Bi,Qingquan Ma *. Branched-chain amino acids modulate lipid metabolism, gluconeogenesis and inflammatory state of finishing pig model: targeting leucine and valine. Food & Function. 2023 , 14(22): 10119-10134.

[3]Xinbo Zhou, Jiayi Chen, Bo Sun, Zhishen Wang, Jialiang Zhu, Zhiyuan Yue, Yiming Zhang, Anshan Shan, Qingquan Ma*, Jiali Wang. Leucine, but not isoleucine or valine, affects serum lipid profiles and browning of WAT in mice. Food & Function. 2021, 12(15): 6712-6724.

[4]周昕博，陈嘉艺，岳志元，王智申，单安山，马清泉.中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一届全国会员代表大会暨第十三次动物营养学术研讨会壁报：支链氨基酸对肥胖小鼠脂肪沉积的影响

[5]周昕博，张俊杰，沈建，单安山，马清泉.中国畜牧兽医学会动物营养学分会第九届全国饲料营养学术研讨会壁报：支链氨基酸对育肥猪脂肪沉积的影响

在研课题

1.东北农业大学引进人才项目（骨干人才B类）：必需氨基酸调控动物脂代谢机制的研究