辛杭书，毕业于中国农业大学，美国威斯康星大学联合培养博士，目前任职于东北农业大学动物科学技术学院，教授，博士生导师，加拿大萨斯喀彻温博士后，加拿大阿尔伯塔大学访问学者，动物生产学科带头人。研究方向为反刍动物精准营养，现任农业农村部奶牛产业技术体系岗位科学家，黑龙江省奶牛协同创新体系研究室主任，北方高寒地区畜牧业健康、安全、高效发展协同创新中心主任，入选农业农村部“神农青年英才”，黑龙江省高层次人才及省高校“青年创新人才”，省饲料及饲料添加剂生产企业设立现场评审专家，中国奶协学生奶计划专家组骨干成员，农垦高寒牧场验收组骨干成员。主持国家自然科学基金、“十四五”国家重点研发子课题、省“揭榜挂帅”及重点研发等科研项目15项，发表学术论文70篇（SCI 35篇），出版著作5部，授权国家发明专利7件，实用新型专利2件，技术转让2项（总计121万元），制定地方标准3项，获黑龙江省科技进步二等奖2项，建成省级研究生工作站1个、科技小院2个，担任国际期刊Animal Feed Science and Technology编委。多次作为指导教师和领队，带领团队获得中国研究生乡村振兴科技强农+创新大赛牛精英挑战赛（国家级）特等奖、一等奖等。目前指导在读博士研究生5人，硕士研究生12人。

1.学习经历

2000.09-2004.06：沈阳农业大学动物科学专业，学士

2004.09-2009.06：中国农业大学动物营养与饲料科学专业，博士

2007.09-2008.09：美国威斯康星大学奶牛科学专业，联合培养博士

2012.10-2014.10：加拿大萨斯喀彻温大学动物与家禽专业，博士后

2019.03-2020.03：加拿大阿尔伯塔大学农业食品与营养专业，访问教授

2.工作经历

2009.07-2012.09：东北农业大学动物科学技术学院，讲师

2012.09-2018.09：东北农业大学动物科学技术学院，副教授

2018.09-至今：东北农业大学动物科学技术学院，教授，博士/硕士研究生导师

3.在研课题

[1]国家现代农业产业技术体系（奶牛）岗位（岗位名称：饲料营养价值评价）科学家[CARS-36]，2023.1-至今，70万/年

[2]科技部“十四五”重点研发项目子课题-牛羊母幼畜精准营养调控和牛羊育肥期精准营养调控，2024.12.1-2027.11.30，35万

[3]黑龙江省重点研发计划项目课题-微藻营养价值评价及活性成分功能验证，2025.1.25-2028.1.24，115万

[4]黑龙江省自然科学基金联合重点项目-奶牛常见粗饲料关键消化率参数近红外快速检测模型的建立，2024.12.1-2027.12.1，50万

[5]黑龙江省“揭榜挂帅”科技攻关项目课题-GAA对脂质代谢的影响及与脂蛋分解相关菌群结构的影响研究，2023.12-2026.11，60万

[6]黑龙江省高校协同创新成果项目-基于近红外技术的奶牛精准营养模型的开发和应用，2022-2026，50万

[7]校企合作项目-粗饲料和TMR的iNDF近红外模型建立，2021.4-2027.12，40万

4.代表性成果（本人名字处可标粗；按文章（第一作者或通讯作者）、专著、专利、品种、标准等顺序列出，共计10项以内）：

[1]Lv, J., Cao, Y., Zhu, Y., Du, H., Wang, C., Ding, W., Liu, H.,Xin H.*, Zhang, G*. 2026. The safety evaluation of branched-chain fatty acid derived from lanolin and its effects on the growth performance, antioxidant, immune function, and intestinal microbiota of C57BL/6J mice. Nutrients, 18(2), 351.（二区，IF = 5.0）

[2]Zhang, S., Yu, Q., Sun, Y., Zhang, G., Zhang, Y.,Xin, H.*2025. Alleviating the effect of branched-chain fatty acids on the lipopolysaccharide-induced inflammatory response in calf small intestinal epithelial cells. Antioxidants, 14(5), 608.（二区，IF = 6.6）

[3]Wang, Z., Zhang, X., Chen, R., Zhu, H., Xie, X.,Xin, H.*, and Jiao, P.* 2025. Oral delivery of extracellular vesicles from goat milk alters the microbiota, enhances the immune response, and strengthens the barrier function in the intestine of mice. Food Bioscience, 65, 106052.（二区，TOP，IF = 5.9）

[4]Su, J., Xue, Y., Zhang, K., Liu, Z., Lv, J., Yang, Q., Li Z., Liu C.,Xin, H.*2024. The effects of Lactobacillus plantarum, Bacillus subtilis, a lignocellulolytic enzyme system, and their combination on the fermentation profiles, chemical composition,bacterial community, and in situ rumen digestion of fresh waxy corn stalk silage. Animals, 14(23), 3442.（二区，IF = 2.7）

[5]Zhang, X., Cheng, C., Lv, J., Bai, H., Sun, F., Liu, C., Liu, C., Zhang, Y. andXin, H.*, 2023. Effects of waste milk feeding on rumen fermentation and bacterial community of pre-weaned and post-weaned dairy calves. Frontiers in Microbiology, 13, 1063523.（二区，TOP，IF = 4.5）

[6]Xin, H., Ma, T., Xu, Y., Chen, G., Chen, Y., Villot, C., Renaud, D. L., Steele, M. A., and Guan, L.L. 2021. Characterization of fecal branched-chain fatty acid profiles and their associations with fecal microbiota in diarrheic and healthy dairy calves. Journal of Dairy Science,104(2), pp. 2290-2301.（一区，TOP，IF = 4.4）

[7]Xin, H., Xu, Y., Chen, Y., Chen, G., Steele, M. A., and Guan, L. L., 2020. Odd-chain and branched-chain fatty acids concentrations in bovine colostrum and transition milk and their stability under heating and freezing treatments. Journal of Dairy Science, 103(12), pp. 11483-11489.（一区，TOP，IF = 4.4）

[8]《畜禽饲用豆粕减量替代和低蛋白日粮技术》，副主编，中国农业科学技术出版社，2024.8，ISBN：978-7-511606818-9。

[9]国家发明专利：一种添加支链脂肪酸的改善胃肠道健康的组合物及其制备方法和应用，专利号：ZL202410851183.1，第一发明人

[10]地方标准：奶牛发酵全混合日粮加工技术规程（DB23/T 3673-2023），牵头